倡 議 書

各景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游經營單位、星級賓館、旅游餐飲等提供餐飲服務的企業(yè)，廣大市民、游客：

近日，習近平總書記作出重要指示，強調堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。為貫徹落實習近平總書記的重要指示，厲行節(jié)約，反對浪費，延吉市文廣旅局堅持倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”，引導社會新風尚，并倡議如下：

一、加強宣傳引導，營造厲行節(jié)約氛圍。各文旅餐飲服務企業(yè)在餐廳擺放“浪費可恥、節(jié)約為榮”、“文明消費、適量點餐”等提示牌或宣傳畫，在企業(yè)門店播放相關宣傳片，引導消費者厲行節(jié)約，反對浪費。

二、強化行業(yè)自律，全力履行社會責任。各文旅餐飲服務企業(yè)加強行業(yè)自律，自覺將厲行節(jié)約納入餐飲生產、加工、服務的全過程，全程節(jié)約，減少餐廚垃圾，倡導和宣傳綠色環(huán)保、低碳節(jié)約、科學健康的生態(tài)文明飲食觀念，樹立餐飲業(yè)良好的社會形象。

三、倡導科學消費，傳承中華傳統美德。各文旅餐飲服務企業(yè)要合理調整菜品數量、份量，提供“半份半價”、“小份適價”等多樣適用套餐供消費者選擇。推行“公筷公勺”，不使用一次性餐具，引導消費節(jié)約行為。

四、樹立節(jié)儉理念，培養(yǎng)良好消費新風尚。廣大市民群眾牢固樹立浪費可恥、節(jié)約為榮的意識，按需點菜，吃多少，點多少，以“光盤”為榮，不剩飯剩菜，吃不完打包帶走，大力弘揚艱苦樸素、勤儉節(jié)約的光榮傳統，倡文明，棄陋習。

當前，延吉正奮力沖刺創(chuàng)建全國文明城市迎檢工作，讓我們迅速行動起來，從你我做起，從現在做起，從點滴做起，發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，共同培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，維護糧食安全，做好城市建設“主人翁”，牢牢端住“中國飯碗”。

延吉市文化廣播電視和旅游局

2020年8月21日