據(jù)吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站上消息，7日，吉林省市場監(jiān)督管理發(fā)布通告，為全面加強進口冷藏冷凍食品追溯管控，現(xiàn)推廣使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)。

關(guān)于全面加強進口冷藏冷凍食品追溯管控推廣使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)的通告

為防范新冠肺炎疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風(fēng)險，根據(jù)《食品安全法》《傳染病防治法》等法律法規(guī)和省疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物防組《關(guān)于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》（省疫情防控物防〔2020〕1號）要求，現(xiàn)就加強進口冷藏冷凍食品追溯管控，推廣使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)有關(guān)工作通告如下：

一、省內(nèi)從事進口冷藏冷凍食品貿(mào)易、加工、銷售的生產(chǎn)單位、流通單位、餐飲服務(wù)單位，必須嚴格落實食品安全主體責(zé)任，配合市場監(jiān)管部門加強對進口冷鏈食品的追溯管控，使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，及時準確錄入相關(guān)數(shù)據(jù)，確保進入我省的進口冷藏冷凍食品來源可查、去向可追、精準定位。

二、“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)分為電腦端和手機APP端，電腦端登錄臨時網(wǎng)址為http://211.141.74.195:1081，或通過吉林省市場監(jiān)督管理廳門戶網(wǎng)站首頁“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)進入。目前，“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)APP正在抓緊調(diào)試，預(yù)計1月15日前上線。電腦端的操作手冊、視頻教程詳見附件。

三、進口冷鏈食品的首站單位（直接從境外采購或者直接從省外采購冷藏冷凍食品的進口商、銷售商、生產(chǎn)單位、餐飲服務(wù)單位）要通過“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，如實填報進口冷藏冷凍畜牧、禽類、水產(chǎn)品的品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測合格報告、供貨商、銷售商、貯存冷庫等信息，并根據(jù)商品的銷售去向，詳細錄入有關(guān)信息，同時，將打印生成的“吉冷鏈”追溯碼，粘貼于商品外包裝。

四、進口冷鏈食品的非首站單位（從省內(nèi)銷售商購入，并從事進口冷藏冷凍食品批發(fā)、零售的銷售商）要通過掃描“吉冷鏈”追溯碼，繼承和確認商品上游的銷售信息，并根據(jù)商品的銷售去向，對下游經(jīng)銷商、銷售數(shù)量、包裝規(guī)格等信息進行備案。所銷售商品的包裝規(guī)格如發(fā)生變化（大包裝變小包裝），要通過打印“吉冷鏈”追溯碼，粘貼于變化后的商品外包裝上（小包裝）。

五、省內(nèi)餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)單位要嚴格履行進貨查驗主體責(zé)任，嚴禁采購來源不明或沒有“吉冷鏈”追溯碼信息的進口冷藏冷凍食品。對直接從境外采購或者直接從省外采購冷藏冷凍食品的餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)單位，要按照進口冷鏈食品首站單位要求，嚴格按照《通告》第三條要求詳細、準確錄入商品信息。

六、對沒有檢驗檢疫證明、沒有消毒證明、沒有新冠核酸檢測證明、沒有“吉冷鏈”追溯碼信息的進口冷藏冷凍食品，一律不得在吉林省內(nèi)上市銷售。

吉林省市場監(jiān)督管理廳

2021年1月7日