近日，州市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”工作，組織開展“放心食品超市自我承諾”活動(dòng)，全州8縣（市）23家骨干食品銷售單位積極響應(yīng)，公開作出“放心食品超市自我承諾”。

作出承諾的23家食品銷售單位將承諾書懸掛或粘貼在經(jīng)營場(chǎng)所顯著位置，接受社會(huì)監(jiān)督?！胺判氖称烦凶晕页兄Z”內(nèi)容有：依法經(jīng)營，定期開展自查，建立并執(zhí)行食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度；做好人員健康管理以及員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)，保證食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保證環(huán)境、設(shè)備清潔；公開超市食品安全監(jiān)督與投訴聯(lián)系人、聯(lián)系方式。

全州各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)超市開展公開承諾事項(xiàng)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)食品超市未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)及時(shí)督促整改，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，增強(qiáng)誠信自律意識(shí)，杜絕假冒偽劣食品上架銷售，積極為群眾打造買得放心、吃得安心的消費(fèi)環(huán)境。