中秋、國慶假期傳染病防控提示

在即將到來的中秋節(jié)和國慶節(jié)，許多人都有出游計劃。秋季也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)，吉林省疾控中心結(jié)合新冠肺炎疫情防控特點，提示廣大公眾：假日出游身心放松，傳染病防控意識不能放松。

一、保持良好習(xí)慣。堅持防疫“三件套”：科學(xué)佩戴口罩、保持社交距離、注意個人衛(wèi)生；牢記防護“五還要”：口罩還要繼續(xù)戴、社交距離還要留、咳嗽噴嚏還要遮、雙手還要經(jīng)常洗、窗戶還要盡量開。

二、合理安排出行。建議選擇短途旅行,在市內(nèi)或近郊游玩。非必要不離省、不前往中高風(fēng)險地區(qū)。省外游請大家密切關(guān)注本土新發(fā)病例地區(qū)疫情動態(tài)消息和各地風(fēng)險等級調(diào)整。

三、不提倡聚集和聚會。盡量避免前往人群密集的公共場所，降低疫情感染風(fēng)險。在人群聚集場所應(yīng)佩戴口罩，保持1米以上社交距離。

四、積極接種疫苗。建議在出行前，完成新冠病毒疫苗接種。

五、做好健康監(jiān)測。如有發(fā)熱、干咳等可疑癥狀，應(yīng)及早就近前往醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診，并主動告知旅行史和接觸史，就醫(yī)途中請全程做好個人防護，避免乘坐公共交通工具。

六、注意食品和飲用水衛(wèi)生。注意預(yù)防腸道傳染病和食源性疾病。做飯時要注意手衛(wèi)生，做到生熟分開,食物及時低溫保存。

七、做到多病共防。除新冠肺炎外，秋冬季還是流感、流行性出血熱等傳染病的高發(fā)季節(jié)，要堅持健康生活方式，保持健康體魄，防止傳染病傳播。

吉林省消費者協(xié)會中秋節(jié)消費提示

月餅寓意團圓、美好，是人們中秋節(jié)探親訪友、節(jié)日餐桌消費的重要食品。在2021年中秋佳節(jié)來臨之際，吉林省消費者協(xié)會提示消費者：吃放心月餅，聽消協(xié)支招。 

一、正規(guī)場所來選購

消費者選購月餅應(yīng)去大型超市等正規(guī)銷售場所，留好發(fā)票、收據(jù)。購買時，注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關(guān)信息，如配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。購買散裝月餅時，要注意查看盛放容器是否清潔，不要購買顏色或味道異常、超過保質(zhì)期或無保質(zhì)期、來源不明的月餅。

二、保存最好是冷藏

月餅忌高溫又怕潮，久放易導(dǎo)致餡料變質(zhì)，故應(yīng)隨吃隨買，切忌大量購買，存放過久。開封后未吃完的月餅，要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法保存。建議將月餅裝入未使用過的食品袋，放入冰箱中冷藏保存。如無冰箱，也可將月餅放在陰涼通風(fēng)處保存，不宜與其他食品、雜物存放在一起，以免串味，影響其口味。

三、家庭自制有講究

近年來，家庭自制月餅成為時尚，選用海鮮、奶酪、肉松、堅果、薯類等食材，動手制作造型多樣的月餅，既可以增加家庭歡樂，又能帶來獨特風(fēng)味。在選擇原料環(huán)節(jié)，要注意各種食材的新鮮度。在制作過程中，所有器具要與制作生魚肉蛋類的菜板、容器等分開，避免交叉污染。焙烤時間要充分，以保證殺菌效果。

四、合理食用最重要

按順序吃：月餅多分為咸、甜兩種，如需同食，應(yīng)先吃咸后吃甜，適應(yīng)味覺，更好地品嘗味道。

配熱不配冷：月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，可配上熱茶或其它熱飲，有利于消化。

適量食用：有一些月餅中含有較多的油脂、蔗糖，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者，更要注意適量為宜。

特殊人群莫貪食：糖尿病患者、肥胖、高血脂、高血壓患者、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者、膽結(jié)石患者、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎患者等切忌貪食。