2月7日，吉林省價格監(jiān)測中心發(fā)布最新數(shù)據(jù)，據(jù)全省九個主要城市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與除夕當日（1月31日）相比，今日吉林省糧油價格平穩(wěn)，肉蛋禽魚等價格小幅下降為主，蔬菜價格普遍大幅下降，水果價格小幅上行為主。

糧油價格平穩(wěn)。大米（2.68元/500克）、面粉（2.52元/500克）、豆油（65.84元/5升），環(huán)比均穩(wěn)定。

肉蛋禽魚等價格小幅下降為主，活鯉魚降幅稍大。牛肉（39.68元/500克）、羊肉（40.50元/500克）、雞蛋（4.78元/500克）、白條雞（8.84元/500克）、活鯉魚（9.32元/500克）、干豆腐（5.91元/500克），環(huán)比分別降2.19%、1.36%、1.65%、2.43%、5.28%和3.43%。豬后鞧（11.59元/500克），環(huán)比升1.05%。牛奶（3.25元/250毫升），環(huán)比穩(wěn)定。

蔬菜價格普遍大幅下降。列入監(jiān)測的12種蔬菜，除土豆價格穩(wěn)定外，其他品種價格均降幅明顯，均價5.90元/500克，環(huán)比平均下降15.11%。其中降幅最大的水黃瓜（5.62元/500克），環(huán)比降34.50%。降幅最小的大白菜（2.12元/500克），環(huán)比降1.85%。

水果價格上行為主。香蕉（4.93元/500克）、梨（4.17元/500克），環(huán)比分別升2.49%和2.71%。蘋果（4.67元/500克），環(huán)比降1.48%。

今天是春節(jié)假期后的第一個工作日，節(jié)日效應逐漸減退，重要民生商品市場價格普遍穩(wěn)中回落，特別是蔬菜價格降幅顯著。預計后市糧油價格將保持基本平穩(wěn)，肉禽蛋魚等價格、蔬菜價格短期將維持偏弱運行。