4月14日,延吉市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對餐飲單位開展食品安全突擊檢查。
重點對餐飲單位是否按照“延吉市餐飲服務(wù)單位復(fù)工疫情防控提示”進(jìn)行自查;從業(yè)人員是否持有48小時核酸檢測證明;是否每日兩次對后廚及就餐場所進(jìn)行徹底清潔消毒;是否實行限流就餐,就餐人數(shù)不超過接待能力的50%;是否對進(jìn)店就餐的消費者進(jìn)行掃碼測溫等。
通過檢查,大部分餐飲服務(wù)單位能按要求有序復(fù)工,但也存在掃碼測溫不及時,沒有按規(guī)定進(jìn)行限流就餐的單位,執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令立即整改。檢查的同時,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)北大飯店沒有落實掃碼測溫規(guī)定、存在過期調(diào)料、未按食品安全操作規(guī)范要求清潔經(jīng)營場所,執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停業(yè)整頓并立案調(diào)查。
接下來,延吉市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展疫情防控常態(tài)化監(jiān)管,營造良好的市場消費環(huán)境,推動延吉市餐飲行業(yè)有序恢復(fù)。
(記者:孫振 洪小晗)