春節(jié)期間,敦化市長有食品有限公司訂單不斷,門店銷售額持續(xù)增長,迎來新一年的開門紅。
“煎餅不僅有嚼勁,還有五谷的醇香,家里老人特別愛吃。”1月24日,農(nóng)歷正月初三,敦化市民李女士專門開車到長有煎餅直營店購買煎餅禮盒,準(zhǔn)備到親戚家串門兒。連日來,像李女士一樣購買長有煎餅作為伴手禮的顧客很多?!敖衲甏汗?jié)期間的銷量比平時翻了一倍多,初二當(dāng)天線下門店銷售額達(dá)到1.4萬元左右?!倍鼗虚L有食品有限公司董事長陳長有告訴記者,為滿足顧客需求,除夕當(dāng)天全體員工持續(xù)生產(chǎn)至下午2點(diǎn),初一、初二每天生產(chǎn)半日,線下各門店春節(jié)期間照常營業(yè)。
新年銷售量翻倍,生產(chǎn)設(shè)備得到全新升級。走進(jìn)長有食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,6000平方米的生產(chǎn)車間與煎餅文化基地正在擴(kuò)建裝修中,從蒸煮、磨漿、攤制到產(chǎn)品的化驗與研發(fā),通過車間走廊的窗戶,實(shí)現(xiàn)制作全流程可視化?!拔覀?nèi)律壍腉MP防塵車間將于2月末正式投入使用,屆時滿負(fù)荷生產(chǎn)的狀態(tài)下,日產(chǎn)量能達(dá)到1萬公斤?!睋?jù)陳長有介紹,智能化的生產(chǎn)車間,使每張煎餅的制作人員、生產(chǎn)時間、包裝都可以得到溯源,在電腦系統(tǒng)中顯示,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整,能夠更好地完成產(chǎn)品質(zhì)量把控。
今年,國內(nèi)銷售需求旺盛,海外拓展更為長有煎餅帶來了廣闊的發(fā)展空間。1月4日,陳長有隨吉林省商務(wù)廳經(jīng)貿(mào)團(tuán)出訪新加坡、馬來西亞和泰國,尋找海外新商機(jī)。此次出訪洽談,陳長有發(fā)現(xiàn)東南亞國家的客商對于煎餅的喜愛度很高,雙方直接達(dá)成出口訂單合作意向,支持他技術(shù)入股在當(dāng)?shù)亟◤S?!盎貒?,我們馬不停蹄地著手準(zhǔn)備,針對東南亞國家消費(fèi)者喜愛的口味,開展新品研發(fā),設(shè)計新的外包裝,盡快與他們落實(shí)合作細(xì)節(jié)?!标愰L有說,目前長有煎餅出口國家已經(jīng)達(dá)到12個,逐漸打響了品牌的國際知名度。
“我們靠實(shí)干創(chuàng)造了輝煌的過去,還要靠實(shí)干開創(chuàng)更加美好的未來?!被馃岬匿N售市場讓陳長有對今年的生產(chǎn)信心倍增,堅定了腳踏實(shí)地干事創(chuàng)業(yè)的決心。