為深入推進(jìn)延邊州創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢工作，細(xì)化工作舉措，狠抓工作落實(shí)，2月10日，延吉市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織對(duì)延吉市迎檢點(diǎn)位開展督導(dǎo)檢查工作。

此次督導(dǎo)重點(diǎn)檢查創(chuàng)城點(diǎn)位，屠宰企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行生豬定點(diǎn)屠宰制度；是否實(shí)行病死動(dòng)物及畜禽屠宰廢棄物無害化處理；食品經(jīng)營單位是否亮照亮證經(jīng)營；從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)；索證索票是否規(guī)范；是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品；特殊條件貯存的食品是否按條件儲(chǔ)存；食品原料采購是否規(guī)范；餐飲具清洗消毒是否標(biāo)準(zhǔn)；環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔；相關(guān)制度、創(chuàng)城公益宣傳海報(bào)是否張貼到位等情況。

通過檢查，創(chuàng)城點(diǎn)位規(guī)范化情況良好，但也個(gè)別存在索證索票不完整；個(gè)別冷凍食品的儲(chǔ)存溫度未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；部分餐飲單位未公示餐廚垃圾處理記錄；創(chuàng)城宣傳氛圍不濃等情況。督導(dǎo)組現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)并提出具體要求，希望各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感、責(zé)任感，以最佳的狀態(tài)、最優(yōu)的水平迎接國家食品安全示范城市的檢查。

（延邊廣播電視臺(tái)全媒體記者：樸永杰 洪小晗）